Restaurant  ·  Vieille ville d’Annecy

Bib Gourmand  ·  Guide Michelin 2026

Omble chevalier, épinards et condiment safrané, vu du dessus

Sandra& Léo

Une petite salle du faubourg Sainte-Claire, deux services par jour, une carte courte qui suit les saisons.

Réserver une table

Une ruelle de la vieille ville, une petite salle, deux services par jour. Sandra reçoit, Léo cuisine, et la carte change avec les saisons.

Sandra et Léo dans la salle, devant le mur de galets
La devanture de Cozna au crépuscule

Sandra & Léo — la devanture

La maison

Elle reçoit, il cuisine.

Sandra et Léo se sont rencontrés en cuisine. Ils ont fait leurs armes dans les maisons étoilées parisiennes, puis à New York, avant de revenir à Annecy, la ville natale de Léo.

En juin 2018, ils ouvrent Cozna — « cuisine », en patois savoyard. Une salle à taille humaine : six couverts par table au plus.

  1. ParisLe Meurice — Yannick Alléno
  2. ParisLa Grande Cascade — Frédéric Robert
  3. New YorkUne escapade américaine
  4. 2018Cozna, faubourg Sainte-Claire

Photographies prises en service

Ce qui sort du passe.

Survolez un plat

Automne 2026

La carte

Quatre entrées, quatre plats, trois desserts. TVA et service inclus.

Menu Découverte

41Entrée · Plat · Dessert

Entrée au choix

Œuf parfait · Champignons · Lard fumé · Croûtons

ou

Tartelette à l’oignon · Parmesan · Noix

Plat au choix

Lieu jaune · Cèleri · Pesto basilic · Sauce beurre blanc

ou

Suprême de volaille · Déclinaison de carottes · Sauce poulette

Pour finir

Fromages ou dessert à la carte

Menu Dégustation

56Cinq services

Premier service

Une entrée

Deuxième service

Un demi-poisson

Troisième service

Une demi-viande

Pour finir

Fromages ou dessert

Chaque service se choisit librement dans la carte ci-contre.

Tarifs en eurosCB et espèces uniquementUne allergie ? Dites-le nous

Réservation par téléphone uniquement

Réserver une table

04 50 65 00 25

—

On vous demandera la date et le service, le nombre de convives et vos allergies éventuelles. Trente secondes.

Appeler la maison

  • Six couvertsau plus par table — au-delà, appelez-nous
  • PaiementCB et espèces uniquement
  • Adresse22 faubourg Sainte-Claire, 74000 Annecy — Itinéraire
Bib Gourmand 2026 Gault & Millau Petit Futé

Horaires de service

  • Lundi12h00 – 13h30
    19h00 – 20h30
  • Mardi12h00 – 13h30
    19h00 – 20h30
  • Mercredi12h00 – 13h30
    19h00 – 20h30
  • Jeudi12h00 – 13h30
    19h00 – 20h30
  • Vendredi12h00 – 13h30
    19h00 – 20h30
  • SamediFermé
  • DimancheFermé
— Carte Réserver